לביבות תפוחי אדמה – המדריך לטיגון מושלם
אין כמו ריח הלביבות המיטגנות במטבח כדי להכניס אותנו לאווירת החנוכה. הלאטקס / לביבות תפוחי אדמה הקריספיות האלו הפכו לחלק מרכזי בתפריטי החג. אך טיגון לביבות אינו פשוט כפי שהוא נראה… הנה המדריך שלנו להכנת הלביבות הטובות ביותר! טיפים לחיסכון בזמן 5. הכינו את כל המרכיבים מראש ומדדו אותם (ניתן לעשות זאת אפילו בלילה שלפני […]
בית חלומותי – מנורת לילה DIY
יעל רפפורט מעצבת ויוצרת מארזים, מזכרות ומתנות בקונספט אישי ובשפה גרפית מקורית ומלאת השראה. פרינטבלס חינמי ליצירת מנורת לילה DIY בסוף הפוסט! החלום להכין את הבתים המוארים האלה מלוה אותי כבר תקופה ארוכה.אני חושבת שהוא התחיל כשנתקלתי במוצר המדהים הזה שנקרא נר אלקטרוני,נר קטן שנראה אמיתי ופועל באמצעות סוללות.החיבור שלו לבתי נייר קטנים ומתוקים היה […]
יום שישי קצר – והמלאכה מרובה
"יעל, תני טיפים: איך מתכוננים לשבת?" השאלה הזו עולה שוב ושוב – מנשים צעירות, אמהות למשפחות גדולות, סבתות מארחות, ומי לא? ובכל פעם התשובה שהייתי רוצה לענות מתחילה באותה שאלה נגדית: מה יתנו לך ה"טיפים"? האם טיפים באמת יפתרו הכול? הרי לא מדובר בקסם שמכניס סדר, ניקיון וחגיגיות בהינף שרביט. טיפים הם דרך "עדינה" לומר: […]
לביבות או לא להיות – 8 וריאציות
איך אתם אוהבים לאכול את הלאטקס שלכם? ללא תוספות? עם שמנת חמוצה? או אולי לצד רסק תפוחים קלאסי? כך או כך, השנה אנחנו במצב רוח לשדרג את לביבות תפוחי האדמה המסורתיות לכבוד חנוכה. לכן יצרנו 8 רעיונות פשוטים וטעימים שיעלו את הלביבות ואת בלוטות הטעם שלכם לרמה הבאה. התחילו עם מתכון ללביבות תפוחי אדמה ואז […]
מקבץ תוכניות למסיבת חנוכה
הזמנתם את המשפחה או את החברים, הכנתם אוכל מושקע, וערכתם שולחן. אבל אתם מחפשים תוכנית או פעילות מהנה ומגבשת, שתשאיר לכולם זכרונות מתוקים. בפוסט הבא תמצאו מגוון רעיונות ומשחקים , רובם אפילו לא דורשים הכנה מקדימה וניתנים לאדפציה בקלות כך שיתאימו בדיוק למשפחה שלכם. תהנו וחנוכה שמח! סביבונים ואישיות תכנית גרפולוגיה מקורית – אבחון אישיות […]
כך תכינו קינוח מדליק לל"ג בעומר!
בל"ג בעומר השנה תפתיעו בגדול עם קינוח מדליק! איך זה עובד? מספיגים נוזל עם אחוז אלכוהול גבוה (מעל 40%) על קוביית סוכר . בעת הדלקת האש, האלכוהול שבקובייה מתאדה במהירות, מה שגורם לבעירה עם להבה כחולה עדינה. שימוש זה נפוץ במנות מסורתיות כמו "קרם ברולה", "פלאמבה" או קינוחים עם רום, שבהם הלהבה לא רק מוסיפה […]
מצעד הסופגניות
ברוכי קופטייל קונדיטורית, מתכונאית, ומעצבת אירועים. הן מרצדות. מנקדות את זכוכית החלון שלידי, באור יקרות אור של ניסים. אור של שמחה. אור של עשיה. המון עשיה היו בימים ההם. לנו השאירו חצי שעה של מנוחה, ועשיה מסוג אחר. עשיה של התלכדות. עשיה של האהבה. לעשות בשביל לשמוח. אז הפעם החלטתי לעשות מצעד סופגניות, שישמחו כל […]
שיתוף הילדים במטבח
האצלת סמכויות אימהות רבות רואות בשיתוף הילדים במטבח את פסגת האצלת הסמכויות וההקלה על עומס המטלות היומיומיות בבית. בנוסף, כל אימא רוצה לגדל בלעבוסטע וזהו החלום המתוק ביותר של האידישע מאמע. לראות את ביתך מוציאה תחת ידה תבשילים ופטיפורים מושקעים – כמה נחת! אבל ארוכה הדרך למטרה. איך גורמים לילדים לקחת חלק בעבודות המטבח וגם […]
ערב לביבות מדליק
יעל רפפורט מעצבת ויוצרת מארזים, מזכרות ומתנות בקונספט אישי ובשפה גרפית מקורית ומלאת השראה. פרינטבלס מדליק בסוף הפוסט! ערב לביבות משפחתי ימי החנוכה תמיד מעלים ניחוח משפחתי חמים.זכרונות מתוקים, דביקים ונוטפי אור. זה הזמן בו מרפים מעט מהמירוץ היומיומי ולוקחים נשימה עמוקה של זמן איכות.עם עצמינו, עם המשפחה ועם הילדים. הכנתי לכם שדרוג נחמד […]
מחזיקי מפיות סביבון
כמו כל הדברים הטובים, זה קרה ככה: בטעות. רכזתי על השולחן כמה צלחות שהיו בדרך לארון, טבעות עץ שהיו בכלל מיועדות לפרוייקט יצירה אחר, ושקית עם סביבונים שצבעתי לכבוד החג בסגנון שפריץ. תוכלו ללמוד כאן איך לצבוע בטכניקת שפריץ. לשמחתכן, את סביבוני העץ תצבעו בצבע אקרילי, שהוא קל ונוח בהרבה להשפרצה… מה צריך:סביבוני עץ צבועים […]