זמן הכנה:
15 דק'
15 דק'
זמן הכנה כולל:
40 דק'
40 דק'
רמת קושי: קלה
חלבי
מצרכים
- בצק פילו (שמרית)
- 1 גביע גבינה לבנה
- 1 גביע קוטג'
- 1 חבילת גבינה צהובה מגורדת
- 1 כפית מלח
- 1 כפית פלפל
- לקישוט: פטרוזיליה / שומשום
אופן ההכנה
1.
מחממים תנור ל 180 מעלות.
2.
מערבבים את כל חומרי מילוי הגבינות בקערה.
3.
משמנים עם שמן זית דף פילו, ממלאים בתערובת הגבינות ומגלגלים לנקניק.
4.
מגלגלים את הנקניק לשבלול.
מברישים עוד שמן זית מעל, ומפזרים פטרוזיליה ושומשום.
5.
אופים 25 דקות או עד להשחמה.
אור שפיץ היא יזמית וקונדיטורית צעירה שכבשה את הרשת עם המתכונים הייחודיים שלה והבייקרי הכשר המפורסם שפתחה בתל אביב.
אין תגובות, תהיו הראשונים להגיב!