5
מנות
זמן הכנה
10 דק
זמן כולל
10 דק
רמת קושי: קלה
פרווה
שילוב של פירות ישראליים עם פירות קיץ ונענע טריה, עם זילוף של דבש – קבלו את הקינוח הקייצי החדש הזה, או הגישו את הסלט כמנה ראשונה או תוספת בארוחה חגיגית.
מצרכים
- 2 שזיפים בשלים, לא קלופים ופרוסים ( זהובים, אדומים או סגולים)
- 2 אגסים בשלים (ירוקים או אדומים), לא קלופים חתוכים לקוביות
- 1/2 כוס תמרים, מגולענים וקצוצים דק
- 1/2 כוס תאנים טריות, פרוסים דק
- 1/2 כוס גרעיני רימון + עוד לעיטור
- מיץ וגרידה מ-1 ליים או לימון
- 1/4 כוס עלי נענע (או מנטה) טריים, קצוצים דק + עוד לעיטור
- 1 כף דבש
אופן ההכנה
1.
מערבבים את השזיפים, אגסים, תאנים, וגרעיני רימון .
2.
מערבבים את הסלט עם מיץ הליים, נענע, ודבש.
3.
מעטרים עם נענע ורימון.
קרדיט צילום: ג'יימי גלר
אין תגובות, תהיו הראשונים להגיב!