מנות
זמן הכנה
10 דק
זמן כולל
35 דק
רמת קושי: קלה
חלבי
מצרכים
- 1 כוס קמח (150 גרם)
- 1 כוס קרונפלור (150 גרם)
- 1/2 כוס אבקת סוכר (75 גרם)
- 3 כפות שמן קנולה
- 2 כפות תמצית וניל / או 2 שקיות סוכר וניל
- 175 גרם חמאה
אופן ההכנה
1.
מחממים תנור ל160 מעלות טורבו.
בקערה בינונית מעררבים יחד את כל המצרכים.
2.
מגלגלים את הבצק לכדורים קטנים, מניחים בתבנית ושומרים על רווחים (העוגיות מתרחבות באפיה).
(לקבלת דוגמה כמו בתמונה, לוחצים קלות עם מזלג על עיגול הבצק לפני האפיה.)
3.
מכניסים לתנור ל 25-30 דקות.
4.
לאחר שהעוגיות מוכנות ומצטננות מפדרים עם אבקת סוכר.
אור שפיץ היא יזמית וקונדיטורית צעירה שכבשה את הרשת עם המתכונים הייחודיים שלה והבייקרי הכשר המפורסם שפתחה בתל אביב.
אין תגובות, תהיו הראשונים להגיב!