6
מנות
זמן הכנה
10 דק
זמן כולל
15 דק
רמת קושי: קלה
חלבי
פונדו שוקולד מעולה כקינוח מפנק, או אפילו כארוחה , שכל המשפחה יכולה להכין ביחד.
מצרכים
פונדו
- 900 גרם שוקולד מריר, קצוץ
- 2 כוסות שמנת מתוקה להקצפה 38%
- 2 כפיות תמצית וניל
תוספות לבחירה
- פירות חתוכים
- מרשמלו
- עוגיות
- מקלות בייגלה
- קוביות עוגה
אופן ההכנה
1.
מניחים את השוקולד בסיר פונדו. בסיר קטן על אש נמוכה, מחממים את השמנת עד שהיא מתחילה לבעבע בעדינות, תוך הקפדה לא להגיע לרתיחה.
2.
יוצקים את השמנת על השוקולד שבסיר / כלי הפונדו, מוסיפים תמצית וניל ומערבבים עד שהשוקולד נמס לחלוטין.
3.
מגישים בסיר פונדו על להבה נמוכה, יחד עם התוספות האהובים עלייכם .
הצעת הגשה: ניתן להכין מראש שיפודי פירות / עוגה מוכנים לטבילה בפונדו השוקולד, או לסדר את כל התוספות יפה על מגש מסביב לסיר הםונדו.
קרדיט צילום: ג'יימי גלר
אין תגובות, תהיו הראשונים להגיב!