6
מנות
זמן הכנה
7 דק
זמן כולל
19 דק
רמת קושי: קלה
פרווה
מצרכים
- 1/2 כוס שמן זית
- 1/4 כוס חומץ בלסמי
- 1 חציל בינוני, חתוך לפרוסות בעובי 1 ס'מ
- 1/2 כפית אבקת שום
- 1/4 כפית אורגנו
- 1/2 כפית פפריקה
- 1/2 כפית מלח
אופן ההכנה
1.
מחממים תנור ל 230 מעלות ומרססים קלות בשמן תבנית .
2.
מערבבים את שמן הזית והחומץ בקערה. מוסיפים את פרוסות החציל.
3.
מעבירים לתבנית ומפזרים מעל באופן אחיד את השום, אורגנו, פפריקה , ומלח.
4.
אופים 10-12 דקות , או עד שמתרכך.
מגישים חם או בטמפרטורת החדר.
קרדיט צילום: ג'יימי גלר
אין תגובות, תהיו הראשונים להגיב!