4
מנות
זמן הכנה:
5 דק
זמן כולל:
10 דק
רמת קושי: קלה
פרווה
מצרכים
- 1/2 כוס שמנת מתוקה להקצפה
- 1/4 כוס סירופ תירס בהיר
- 220 גרם שוקולד מריר, קצוץ
- 1/4 כוס קהלואה (ניתן להמיר בליקר שוקולד או קפה לבחירתכם)
- 1 מיכל (500 מ"ל) גלידת שוקולד איכותית פרווה או חלבי
אופן ההכנה
1.
מחממים את השמנת המתוקה בסיר קטן על אש בינונית-נמוכה עד שמתחילות להופיע בועות קטנות סביב השוליים.
2.
בקערה בינונית מערבבים את סירופ התירס והשוקולד.
3.
יוצקים את השמנת החמה על תערובת השוקולד וממתינים 5 דקות.
טורפים עד לקבלת תערובת חלקה ומוסיפים את הקהלואה / ליקר תוך ערבוב.
4.
מחלקים את גלידת השוקולד לארבע קערות. יוצקים מעל כל מנה את הרוטב ומגישים מיד.
קרדיט צילום: ג'יימי גלר
אין תגובות, תהיו הראשונים להגיב!