בימינו ניתן למצוא בצל סומאק ברוב דוכני האוכל בישראל. לצד סלט ישראלי וכרוב, הבצל המתובל הזה מוסיף המון טעם לכל המנות הפיתות הישראליות האהובות, מסביח ועד פלאפל ושווארמה. קל ומהיר להכנה, והוא יכול להיות תוספת נהדרת לשולחן מלא בסלטים יחד עם החלות.
מצרכים
1 בצל סגול
1 כף סומאק
1 כף חומץ תפוחים
½ כפית מלח
אופן ההכנה
1.
בקערה קטנה, מערבבים את הבצל הסגול עם סומאק, חומץ תפוחים ומלח.
אין תגובות, תהיו הראשונים להגיב!