4
מנות
זמן הכנה:
5 דק'
5 דק'
זמן הכנה כולל:
35 דק'
35 דק'
רמת קושי: קלה
פרווה
החלפנו את קינוח הגלידה הרגיל עם פירות עסיסיים כתוספת חדשה לגלידה. אם אתם מעזים – תנסו גם אתם! אל תשכחו זילוף נוסף של שמן זית כדי להדגיש את הטעמים הייחודיים במנה הזאת!
מצרכים
- 1-2 כוסות פירות יער, נקיים וחתוכים אם רצוי
- 2 כפות שמן זית
- 1 כפית תמצית וניל
- 1/4 כוס סוכר חום בהיר
- מעט מלח
- להגשה: גלידת וניל (פרווה או חלבי)
אופן ההכנה
1.
מחממים תנור ל 205 מעלות, ומרססים כלי מתאים לתנור בשמן.
2.
בקערה בינונית מערבבים את פירות היער יחד עם השמן, וניל, סוכר , ומלח. שופכים לתוך הכלי המוכן וצולים בתנור למשך 30 דקות , עד להתרככות והיווצרות מעט סירופ מהנוזלים.
3.
מגישים מעל לגלידת וניל ביתית או קנויה, לצד אגוזים או פירורי עוגיות ועם זילוף שמן זית מעל.
קרדיט צילום: ג'יימי גלר
אין תגובות, תהיו הראשונים להגיב!