6
מנות
זמן הכנה
10 דק
זמן כולל
35 דק
רמת קושי: קלה
פרווה
מצרכים
- 2 כוסות אורז בסמטי יבש
- 1 כף שמן
- 1/3 3 כוסות מים
- 1 כפית מלח
אופן ההכנה
1.
שוטפים את האורז במים קרים ומסננים היטב.
2.
מחממים סיר בינוני ומוסיפים את השמן.
מוסיפים את האורז ומבשלים תוך כדי עירבוב במשך 2 דקות.
3.
מוסיפים את המים והמלח, מכסים את הסיר, ומביאים לרתיחה על אש גבוהה.
4.
מנמיכים את האש לאש נמוכה ומבשלים (מכוסה) במשך 20 דקות, עד שהאורז רך וכל המים נספגים.
5.
מסירים מהאש, ממתינים 5 דקות, ואז פותחים את הסיר ומערבבים קלות עם מזלג.
קרדיט צילום: ג'יימי גלר
אין תגובות, תהיו הראשונים להגיב!