אור שפיץ היא יזמית וקונדיטורית צעירה שכבשה את הרשת עם מתכונים ייחודיים ועם בית הקפה הכשר המפורסם שלה בתל אביב. את אהבתה למטבח רכשה אור מסבתה הפרסיה כבר בגיל 10, ועם השנים הלכה ופיתחה את כישורי האפיה שלה בצורה מקצועית, למדה קונדטוריה אצל "אסטלה", ואף השתתפה ב "בייק אוף ישראל" . אור עבדה ללא לאות כדי להגשים את התשוקה שלה לעולם האפיה, כשהמוטו שלה הוא "רק מי שמעז מצליח". המתכונים של אור פופולארים מאד ברשת, והיא מוערכת בזכות הכישרון שלה והיצירתיות שבאה לידי ביטוי בכל מתכון שהיא יוצרת.
היום, היא מנהלת את הבייקרי שלה בתל אביב, מציעה סדנאות אפייה ומזמינה את כולם לבקר, ללמוד ולהנות מהמאפים שלה בבוגרשוב 3.