ג'יימי גלר משפיעה על מיליוני בני אדם ברחבי העולם, שנהנים ממגוון המתכונים שלה. ידועה בכינוי "המלכה של האוכל הכשר" (CBS), היא סופרת רב-מכר שבע פעמים של ספרי מתכונים באנגלית, ומייסדת ומנכ"לית של KNI, חברת המדיה הכשרה המובילה בעולם ורשת האוכל היהודית הנצפית ביותר, עם כמעט מיליארד צפיות. ג'יימי היא הכוח היצירתי מאחורי JamieGeller.com, ומביאה מתכונים יהודים מסורתיים מכל העדות , בנוסף למנות קולינריות בינלאומיות קלאסיות וטרנדיות. כאחת מהמומחיות המבוקשות ביותר בתחום האוכל ואורח חיים יהודי ברחבי העולם ,התוכן של ג'יימי הוצג בניו יורק טיימס, TODAY ,פורבס, Family Circle, Cosmopolitan ו-Yahoo, ומדיות רבות נוספות. כיום, ג'יימי גרה בישראל עם בעלה וששת ילדיהם . כאישה עסוקה,שגם מנהלת המדיה ושיווק ראשי ב"אש התורה" , לג'יימי חשוב להכין ולהנגיש מתכונים מעולים ,אך פשוטים ומהירים.