48
עוגיות
זמן הכנה:
10 דק'
10 דק'
זמן הכנה כולל:
40 דק'
40 דק'
רמת קושי: קלה
פרווה
מצרכים
- 1 כוס שמן קנולה
- 3 ביצים
- 1 כוס סוכר
- 3 כוסות קמח
- 2 כפיות אבקת אפיה
- 1 כוס שוקולד צ'יפס
- 1 כוס פקאנים קצוצים דק
- 5 כפות סוכר מעורבבים עם 1 כפית קינמון
אופן ההכנה
1.
מחממים תנור ל 190 מעלות ומרססים קלות בשמן 2 תבניות.
2.
בקערה בינונית טורפים את השמן, סוכר, וביצים.
3.
בקערה נוספת, מערבבים את הקמח ואבקת אפיה.
מוסיפים לקערה עם תערובת השמן סוכר וביצים ומערבבים היטב.
4.
מוסיפים את השוקולד צ'יפס ואגוזי הפקאן ומערבבים.
5.
מחלקים את הבצק ל-4 חלקים שווים ויוצרים מכל חלק כיכר.
מניחים 2 כיכרות בצק על כל תבנית.
6.
אופים במשך 20 דקות.
7.
חותכים כל כיכר לפרוסות ברוחב כ-1 ס"מ, הופכים את העוגיות על צידן ומפזרים מעל את תערובת הסוכר וקינמון.
אופים עוד 5-10 דקות נוספות או עד לקבלת צבע חום-זהוב.
קרדיט צילום: ג'יימי גלר
אין תגובות, תהיו הראשונים להגיב!