4
מנות
זמן הכנה
10 דק
זמן כולל
20 דק
רמת קושי: קלה
חלבי
חמאת בוטנים משדרגת כל מנה, ובפנקייק הזה בכלל!
מצרכים
- 1/4 1 כוסות קמח
- 2 כפות סוכר
- 1/2 2 כפיות אבקת אפיה
- 1/2 כפית מלח
- 1/2 1כוסות חלב
- 1 ביצה
- 1/4 כוס חמאת בוטנים
- 3 כפות חמאה מומסת
אופן ההכנה
1.
בקערה בינונית מערבבים את הקמח, סוכר ,אבקת אפיה, ומלח.
2.
בקערה נוספת טורפים את החלב עם הביצה.
מוסיפים את חמאת הבוטנים וטורפים עד לקבלת תערובת אחידה.
3.
מוסיפים את התערובת הרטובה לקעה עם המצרכים היבשים ומערבבים.
4.
משמנים קלות מחבת עם חמאה.
יוצקים פנקייקים מהבלילה, בכמות של 1/4 כוס כל פעם, ומטגנים עד להזהבה מ-2 הצדדים.
קרדיט צילום: ג'יימי גלר
