4
מנות
זמן הכנה
6 דק
זמן כולל
21 דק
רמת קושי: קלה
פרווה
תוספת הירקות הבריאה הזו היא הליווי המושלם לכל ארוחה.
רוצים להוסיף עוד טעם וצבע? הקפיצו קופסה של פטריות טריות או משומרות, פרוסות ו/ או רצועות פלפל אדום. תבלו בתוספת של שום, אורגנו, מלח ופלפל לפי הטעם – והתוצאה תהיה חגיגה על הצלחת.
מצרכים
- 2 כפות שמן זית
- 1 בצל, קצוץ גס
- 2 קישואים, פרוסים דק
- 2 כפיות שום כתוש מוכן
- 1/2 כפית אורגנו יבש מרוסק
- 1/2 כפית מלח
- 1/2 כפית פלפל
אופן ההכנה
1.
מחממים שמן זית במחבת גדולה על אש בינונית.
2.
מוסיפים את הבצל ומטגנים כ-2 דקות.
3.
מוסיפים את הקישואים, השום, האורגנו, המלח והפלפל, וממשיכים לטגן כ-3 דקות נוספות.
4.
מנמיכים את האש, מכסים את המחבת ומבשלים כ-10 דקות. מגישים מיד.
קרדיט צילום: ג'יימי גלר
אין תגובות, תהיו הראשונים להגיב!