2
מנות
זמן הכנה
8 דק
זמן כולל
8 דק
רמת קושי: קלה
פרווה
מרק מלפפון ומלון קר הוא מנה קלילה , שמושלם לרענון ביום קיץ חם.
מצרכים
- 2 כוסות מלון חתוך לקוביות
- 1 כוס מלפפון קצוץ
- 1 ליים (או לימון) , גרידה +מיץ
- 6 עלי מנטה + עוד לעיטור
- 1 כף תחליף סוכר, כגון סטיויה
- 1/2 כוס מים
- 1/2 כוס מלון חתוך לקוביות קטנות, לעיטור
אופן ההכנה
1.
מערבבים את המלון, מלפפון, גרידת ליים ומיץ , תחליף סוכר, ו 1/2 כוס מים במעבד מזון עד לקבלת מרקם חלק.
2.
מכניסים למקרר למשך שעה לפחות או עד שמתקרר לגמרי.
להגשה - מעטרים עם עלי מנטה וקוביות מלון קטנות.
קרדיט צילום: ג'יימי גלר
אין תגובות, תהיו הראשונים להגיב!