תבנית A4
זמן הכנה:
20 דק
זמן כולל:
75 דק
רמת קושי: קלה
פרווה
מצרכים
בצק
- 560 גרם קמח לבן
- 200 גרם סוכר
- 300 גרם שמן
- 15 גרם אבקת אפייה
- 1 ביצה
מילוי
- 4 ביצים
- 140 גרם קקאו
- 300 גרם סוכר
- 150 גרם שמן
אופן ההכנה
1.
מערבבים את כל חומרי הבצק עד לקבלת בצק אחיד. אין צורך ללוש יותר מדי.
2.
משטחים כ-¾ מהבצק בתבנית בגודל a4
3.
מערבבים היטב את כל חומרי המילוי עד לקבלת תערובת חלקה וללא גושי קקאו מומלץ לנפות את הקקאו.
4.
יוצקים את המילוי על גבי שכבת הבצק שבתבנית ומיישרים בעדינות.
5.
מפוררים מעל את יתרת הבצק באופן אחיד לקבלת שכבת פירורים עשירה.
6.
אופים בתנור שחומם מראש ל-180°C במשך כ-45–55 דקות, עד שהעוגה אפויה והפירורים מזהיבים.
אין תגובות, תהיו הראשונים להגיב!